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CONTROL DE PLAGAS

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Los serios da�os que causa la cochinilla harinosa de la vid


Uvas de mesa en San Juan y vides finas en Mendoza se pierden por este insecto. La soluci�n es el manejo integrado. Los tratamientos qu�micos excesivos est�n eliminando la fauna ben�fica, que la controla naturalmente.

La presencia de melaza en racimos de vid es un elemento negativo ante un comprador. Y ni hablemos de un exportador. Y esto aparece por la presencia de una plaga, que hoy detallaremos para nuestros lectores: la cochinilla harinosa de la vid.

Estuvimos con el experimentado ingeniero agr�nomo Jorge Bustos y su equipo de trabajo -que integran Carolina Sosa y la licenciada Daniela Pacheco, en la EEA San Juan- quien nos dijo "ya en 1910 estaba presente esta plaga, pero reci�n hace unos a�os, y en un trabajo realizado con la experta Cristina Granada de Willink, del Instituto Miguel Lillo, de Tucum�n, pudimos identificar este agente causal aqu�. Se trata del Planococcus ficus Signoret. En la campa�a 2000-2001 hubo p�rdidas en Black Seedless y Red Globe, lo que motiv� que se iniciaran estudios en uvas para mesa en San Juan. Mendoza tiene masivos ataques en uvas finas de vinificar, por lo que se organiz� un proyecto regional denominado "Manejo Integrado de la Cochinilla Harinosa en Vid".

Estudios zonales


El fin principal -agreg�- es mantener la calidad y competitividad de las uvas de mesa y el vino, controlando la cochinilla harinosa, con un m�nimo uso de plaguicidas en el vi�edo, cuidando el ecosistema. Adem�s, conocer su ciclo bioecol�gico, da�os, identificar especies asociadas, enemigos naturales y posibilidades de control biol�gico. Saber con qu� insecticidas tratar y las implicancias ecol�gicas del uso de los mismos.

En el trabajo, se hacen inspecciones en vi�edos y parrales, relevamiento de incidencia y severidad seg�n distintas situaciones de manejo del cultivo (riego, coberturas protectoras, coberturas vegetales, uso de plaguicidas), en distintas fincas del Valle del Tulum.

Se sum� lo hecho en la campa�a 2004-2005, Jorge Bustos resume que salieron datos sorprendentes sobre el da�o que causa la cochinilla harinosa en la vid en el valle central sanjuanino. En la metodolog�a, se tomaron como informantes calificados a los agentes de extensi�n del INTA, las casas de agroqu�micos, los asesores t�cnicos y los productores. El tama�o de la muestra fue del 3% del total de productores de vid de cada departamento, para lo cu�l se visitaron 158 fincas en el Valle de Tulum. En el 2005/2006 se ajust� el estudio del ciclo biol�gico, con medidas quincenales.

Se determin� entre otras cosas que:


HORMIGAS. La presencia de hormigas est� en relaci�n directa con la plaga investigada. La hormiga se alimenta de las sustancias azucaradas que excreta la plaga.

CUIDAR ENEMIGOS NATURALES. Tambi�n que mientras m�s pulverizaciones con insecticidas se realizaron en el parral para controlar el insecto, m�s da�o se hizo pues se eliminaron los enemigos naturales de la cochinilla.

NO TRATAR ARRIBA. Esto fundament� que los tratamientos que mejor resultado dieron fueron las aplicaciones al suelo (y los peores los a�reos).

GOTEO, PEOR. Adem�s, en el 77% de los parrales con riego tradicional no hab�a ataque y en los con goteo, en cambio, s�lo en un 58% (porque las hormigas circulan y viven libremente entre hileras, armando hormigueros).

MEJOR LO SANO. En los casos de manejo org�nico, en las propiedades que usan pocos agroqu�micos hab�a escasa presencia de cochinillas en vid.

OJO AL TRIPS. El excesivo uso de insecticidas para el control de trips en la parte a�rea, caus� gran mortandad de enemigos naturales de la cochinilla harinosa, que naturalmente la controlan y mantienen bajo su nivel de da�o econ�mico.

FECHA CLAVE. Ciclo biol�gico: En la ninfa del primer estad�o es cuando la plaga no est� cubierta de cerosidad y es m�s vulnerable, all� es donde hay que apuntar la fecha de control qu�mico. Var�a seg�n zona y variedad/destino.

CORTEZA. Productores que eliminaron toda la corteza de la vid en invierno y trataron con qu�micos, tambi�n tuvieron serios ataques, porque aunque en las grietas se protege la plaga, el tratamiento mat� fauna ben�fica.

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